0%
×

-bahasa-

Selamat datang di POSGAR.com bagikan dan dapatkan informasi menarik dari netizen untuk netizen dan oleh netizen ;D #demokreasi #infodunia #infosegar #posgar
×

×

  • url:
×

×

×

2 0 0 0 0 0
2
2

M*m*k,Kudapan Istimewa Khas Aceh Jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia

Posgar.com - ‘Mamemek’ dan yang lebih populer disebut dengan ‘Memek’ ( huruf ‘e’ dibaca seperti menyebut kata ‘elang’ ) merupakan kudapan populer dari Aceh. Kudapan yang lahir dari Serambi Makkah ini, memiliki tekstur seperti bubur. Bahan dasar Memek terbuat dari beras atau pisang.

Sejarah Mamemek
Pada masa dulu, nenek moyang warga Aceh kerap mengunyah-ngunyah beras ketan yang sudah dicampur pisang sehingga muncul istilah mamemek. Lambat laun, makanan tersebut disebut dengan memek.

Mengutip pernyataan dari situs resmi Dinas Kebudayaan atau Pariwisata Provinsi Aceh, Senin (19/8) kudapan ini telah dinyatakan oleh tim ahli WBTB untuk ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

Kudapan Istimewa
Bubur memek khas Simeulue Aceh ini menjadi santapan istimewa yang disajikan pada perayaan tertentu saja.

Misalnya saat ada pesta atau tamu penting yang bertandang ke rumah dan suatu instansi pemerintah. Sebab, kudapan ini disimbolkan sebagai bentuk penghormatan kepada orang luar yang datang.

Kita juga bisa mendapatkan memek di kala bulan puasa tiba. Ia menjadi santapan wajib saat buka puasa tiba. Bubur ini juga dihidangkan sebagai menu lebaran di Simeulue.

Namun sayang, kuliner istimewa ini sekarang sudah jarang ditemui. Kalau tidak ada perayaan, ia akan jarang ditemui bahkan di warung milik warga setempat.

Cara Membuat Mamemek
Memek merupakan salah satu makanan khas yang menjadi primadona dari Kabupaten Simeulue, Aceh.

Untuk membuat memek, bahan yang harus disediakan antara lain; beras ketan yang sudah digongseng dan disangrai, pisang sesuai selera, santan biasa tidak kental dan tidak encer, garam atau gula. Setelah semuanya siap, pisang selanjutnya ditumbuk kasar sehingga tekstur pisangnya masih ada atau kemudian dicampur dengan semua bahan tadi.

Anda tertarik untuk mencicipi bubur memek?

ArtikelBeritaFakta Unik Wow Informasi Menarik
<<
×

  • expos
  • bagikan
  • malsa
  • listHD
  • night
×

bagikan

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Apakah titik didih air selalu 100°C?...

 Pertanyaan :Apakah yang dimaksud dengan titik didih normal ? Dapatkah air murni mendidih pada...[±487 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Bagaimana Mengetahui Kuota Belajar Indosat?...

Program kuota belajar Kemendikbud sudah mulai disalurkan. Inilah cara untuk mengeceknya dari masing-...[±234 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Metode Daftar Alokasi Bebas Kemendikbud dan Tambahan ...

Dukungan bagian internet free hendak cepat dibagikan dari para siswi, guru, mahasiswa dan juga dos...[±1215 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Status BI Checking Pengguna Aplikasi Pinjol yang Gagal Bayar...

Penerapan aplikasi pinjaman online (pinjol) mulai marak dicoba oleh beberapa galangan. Pemutusan k...[±318 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Jalan Keluar untuk Permasalahan Kartu Smartfren...

Sekian Banyak masa terus, mimin berusaha buat memakai preferensi paket internet terkini kepada Sma...[±480 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Mengetahui Masa Aktif Voucher Telkomsel...

Metode Tinjau Waktu Aktif Voucher Telkomsel tak berselisih dengan tinjau era legal vocher gara-gar...[±270 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Mengetahui Detail Masa Aktif Kartu Indosat Kamu...

Indosat Ooredoo merupakan paket data terlaris saat ini dengan mengandalkan bonus kuota 10gb dan ma...[±386 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Melihat Masa Aktif Kartu AS dari Telkomsel...

Sebagai provider utama dalam negeri, Telkomsel kerap merekomendasikan beragam paket Internet, SMS,...[±276 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Bagaimana Cara Mengetahui Masa Aktif Kartu Tri...

Public Homeland Kita sekarang semakin dekat dengan teknologi komunikasi yang paling penting, selul...[±410 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Mengamati Alamat MAC di Laptop ...

Setiap unit yang dapat terhubung ke jaringan memiliki alamat khusus yang disebut Alamat MAC. Bagaima...[±253 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Rekomendasi Jasa SEO Terbaik...

Dalam berbisnis terkadang kita perlu mempromosikan bisnis kita secara besar besaran. Dengan teknolog...[±222 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Mengetahui Data Mahasiswa di FORLAP PDDIKTI...

Kali ini saya akan memberikan informasi bagaimana melakukan pengecekan status kemahasiswaan kita apa...[±344 kata]

×

×

bagikan

×

    Tidak Ada/kosong
    kemungkinan belum ada expos, expos telah dihapus maupun kesalahan sistem
×

0 0 0 0 0 0

Cara Mendapat Air Embun Dan Manfaatnya...

Informasi menarik berikut ini akan membahas tentang air embun,air embun sendiri merupakan air yang m...[±155 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Viral Lowongan Pekerjaan Di Tempat Fotocopy, Netizen : kayak ada yang salah...

Belum lama ini viral sebuah foto yang berisikan lowongan pekerjaan di sebuah tempat foto copy. Namun...[±139 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Hanako, Koi Tertua di Dunia 226 Tahun...

Koi legendaris bernama Hanako. Hanako hidup sebagai koi tertua dari semua sejarah ikan koi yang pern...[±385 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Pengusaha Rusia Jadi Pengantar Makanan Selama Pandemi...

Seorang pengusaha di Moskow bosan berada di rumah dan bermain internet setelah Rusia menerapkan pemb...[±229 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Universitas Muhammadiyyah Malang dinobatkan Jadi Universitas Islam Terbaik di Dunia...

UniRank merilis daftar kampus Islam terbaik di tahun 2021. Hasilnya, pemuncaknya adalah Universitas...[±213 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

WHO Nobatkan Madinah Sebagai Salah Satu Kota Tersehat di Dunia...

Berkeinginan tinggal dan meninggal di Madinah, minimal kita berilmu dulu ttg keutamaan kota madinah,...[±312 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Buka bisnis 5 Hari di Asrama, Dua Mahasiswa Ini Raih Rp65 Juta, Begini Kiatnya...

Dua orang siswa ini berhasil meraih keuntungan senilai 19.000 ringgit atau setara dengan Rp65 juta s...[±282 kata]

×

×

bagikan

×

2 0 0 0 0 0
2

Nissa Sabyan dan Ayus Mengaku Ke Keluarga Saling Mencintai...

Nissa Sabyan ramai diberitakan isu perselingkuhan dengan Ayus, keyboardist Sabyan Gambus. Keluarga A...[±239 kata]

×

×

bagikan

×

3 0 0 0 0 0
3

Tablet Zamrud, Artefak Kuno Berisi Rahasia Alam Semesta...

Sumber mengenai kisah Tablet Zamrud yang asli masih tidak jelas karena dikelilingi oleh legenda. Eme...[±301 kata]

×

×

bagikan

×

3 0 0 0 0 0
3

Kelinci Terbesar di Dunia...

Darius sempat menjadi kelinci yang terkenal, karena ukurannya yang bisa dibilang sangat besar.Seekor...[±298 kata]